人民網呼和浩特11月18日電 （記者 苗陽）11月18日，內蒙古自治區政府新聞辦舉行“完成‘十四五’規劃 推動高質量發展”系列主題新聞發布會——“促進實體經濟高質量發展 構建綠色特色優勢現代產業體系”專場，介紹內蒙古“十四五”時期推動產業結構優化升級相關情況。

發布會現場。人民網記者 苗陽攝

發布會介紹，自治區黨委、政府積極貫徹落實黨中央、國務院擴內需、促消費各項決策部署，積極推進自治區餐飲業發展，對全區消費的穩定增長發揮了重要的支撐與帶動作用。具體表現在以下三個方面。

行業發展水平穩步提升。聚焦提升餐飲業發展水平、增強餐飲業發展動能和優化餐飲業發展環境等方面，針對性出臺了促進餐飲業高質量發展、餐飲業水平提升、制止餐飲浪費等一系列實施方案和工作舉措，有力推動了全區餐飲業高質量發展。13家餐飲品牌被評定為自治區老字號，80余個美食非遺項目入選自治區級非物質文化遺產代表性項目，制止餐飲浪費融入營養健康系列宣傳教育，高職院校增設餐飲類相關專業，餐飲類職業技能培訓人次持續增加，餐飲行業標準進一步完善，智慧監管成效明顯。

餐飲消費活力顯著增強。持續打造“尋味內蒙古”餐飲促消費活動品牌，匯聚平臺、企業、協會等各方力量，集合線上、線下、媒體等各種渠道，緊抓假日、賽事等消費機遇期，開展塞上老街音樂美食季、橫豎街美食狂歡節、草原火鍋美食文化節、燒麥美食季等600余場主題活動，吸引2萬余家企業參與。培育“暖城尋味”“呼倫貝爾涮”“通遼牛肉”“包頭火鍋節”“烏海一桌宴”等一批地標餐飲活動品牌。以“蒙超聯賽”等賽事為核心，推動“賽事引流、文旅留客、消費兌現”融合發展模式，把餐飲消費“鏈”入票根經濟。深化“餐飲+電商”模式，支持直播電商新業態發展，激發消費新動能。

品牌影響力持續擴大。積極引導自治區餐飲企業放眼全國，以新發展理念引領行業高質量發展，轉變經營理念，極力拓展終端消費市場。支持餐飲企業參加中國食品餐飲博覽會等內貿領域重點展會，搭建交流合作平臺，拓寬餐飲應用場景。借助消博會、投洽會、進博會等國際展會影響力，宣傳推廣自治區美食文化，舉辦美食品鑒活動。推動行業協會舉辦餐飲食材展覽會。推薦額爾敦等餐飲企業參加“中華美食市集”，提升自治區餐飲品牌知名度和影響力。

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