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林間小漿果的“雙重”使命
近年來,集生態(tài)與經(jīng)濟效益于一身的藍靛果產(chǎn)業(yè)在呼倫貝爾蓬勃興起,種植規(guī)模已達6000多畝,形成了從鮮果銷售到精深加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈條——
“看著這30噸藍靛果,心里既踏實又激動。踏實的是,當初認準藍靛果產(chǎn)業(yè)這個思路沒走偏;激動的是,咱北疆大地也能種出致富果!”9月10日,走進呼倫貝爾市藍靛果加工車間,內(nèi)蒙古麗森農(nóng)牧科技有限公司總經(jīng)理楊利生臉上洋溢著喜悅之情。
近年來,在祖國北疆呼倫貝爾市,承載著生態(tài)與經(jīng)濟雙重使命的藍靛果產(chǎn)業(yè)正蓬勃興起。作為富含花青素的“超級水果”,藍靛果產(chǎn)業(yè)集生態(tài)與經(jīng)濟效益于一身,為林下經(jīng)濟發(fā)展注入強勁動力,形成從鮮果銷售到精深加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
每年7月上旬,是采摘藍靛果的最佳時機。種植園區(qū)內(nèi),成串的藍靛果綴滿枝頭,顆粒飽滿,讓人垂涎欲滴。看著工人們穿梭于茂密的果林中,忙著將成熟的藍靛果采摘、分揀、裝盒、送入冷庫儲存……呼倫貝爾市林業(yè)和草原科學研究所所長魯海濤感慨不已。
在魯海濤看來,呼倫貝爾市藍靛果產(chǎn)業(yè)的崛起,得益于兩方面的助力。一方面是政策“搭臺”。2022年,當?shù)亓植莶块T將藍靛果種植納入《生態(tài)產(chǎn)業(yè)乘時乘勢發(fā)展行動計劃》,2021年依托退耕還林政策,在新巴爾虎左旗種植4657畝藍靛果。這一布局既筑牢生態(tài)屏障,實現(xiàn)涵養(yǎng)水土、改善區(qū)域生態(tài)的實效,又為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展打下根基,讓生態(tài)優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為可持續(xù)的經(jīng)濟效益;另一方面,當?shù)匾浴爱a(chǎn)學研相結(jié)合、育繁推一體化”為目標,依托中央財政林草科技推廣項目《藍靛果引種馴化及推廣示范》,與高校、企業(yè)深度合作,將適合本地生長的藍靛果新品種引入牙克石市及鄂溫克族自治旗等地的林場、苗圃及農(nóng)戶小院。創(chuàng)新探索林下經(jīng)濟、庭院經(jīng)濟等多元模式,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實保障。
藍靛果憑借極高的營養(yǎng)價值和廣闊的市場前景,被譽為“第三代小漿果之王”,這種源自寒溫帶的特殊漿果,對生長環(huán)境有比較苛刻的要求:它能在零下40℃的嚴寒中存活,卻會在盛夏35℃的高溫下停止生長;它渴望陽光的滋養(yǎng),又懼怕正午的烈日灼傷。正是這種獨特的生態(tài)習性,讓藍靛果種植成為一門需要精準把控環(huán)境參數(shù)的科學藝術。
“我們從2019年起與東北農(nóng)業(yè)大學深度合作,陸續(xù)在新巴爾虎左旗、牙克石市、鄂溫克族自治旗等不同區(qū)域推廣藍靛果引種栽植。通過穴狀栽植調(diào)控密度、高臺栽植‘兩行一帶’等技術模式,建成400畝適合呼倫貝爾市的引種馴化及推廣示范基地,同步建設10畝引種保存圃。目前已成功引入‘蓓蕾’‘藍精靈’‘烏蘭’3個新品種,示范基地苗木生理性狀優(yōu)良、長勢旺盛,5年生單株結(jié)果可達4斤以上。”呼倫貝爾市林業(yè)和草原科學研究所高級工程師寧心哲說。
為扎穩(wěn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展根基,整個團隊一直遵循“小范圍引種示范、大面積推廣種植”的思路推進科學種植。如今,呼倫貝爾市藍靛果種植規(guī)模已擴展至6000多畝,探索出了可復制的“呼倫貝爾經(jīng)驗”。
在藍靛果加工車間的產(chǎn)品展示區(qū),藍靛果原漿、果醬、口服液等系列產(chǎn)品琳瑯滿目。楊利生指著生產(chǎn)線向記者介紹,藍靛果種植屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),育苗、栽種、管護、成果、加工各環(huán)節(jié)都需要大量的勞動力。自從公司發(fā)展藍靛果產(chǎn)業(yè)后,每年帶動200多名村民實現(xiàn)就近就業(yè)。有了成熟的技術支撐,公司將繼續(xù)擴大種植規(guī)模,通過推廣“公司+基地+農(nóng)戶”模式帶動更多周邊農(nóng)民加入,一起把藍靛果產(chǎn)業(yè)做大做強。
從林間小漿果到產(chǎn)業(yè)化碩果盈枝,藍靛果在呼倫貝爾市的蛻變,串聯(lián)起生態(tài)保護與經(jīng)濟發(fā)展的脈絡,更見證著這座北疆城市“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的綠色蝶變。
發(fā)展的背后少不了科技的支撐。據(jù)呼倫貝爾市林業(yè)和草原科學研究所工程師李欣介紹,為了讓藍靛果技術成果真正落地見效,研究所持續(xù)加強與企業(yè)、高校的協(xié)同聯(lián)動,逐步搭建起“培訓+交流+研討”的多維推廣體系,通過“引進來+走出去”的方式,切實提升了整個產(chǎn)業(yè)的技術水平。
按照發(fā)展規(guī)劃,呼倫貝爾市將持續(xù)擴大藍靛果標準化種植規(guī)模,培育具有核心競爭力的深加工龍頭企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值。與此同時,通過深度挖掘藍靛果文化內(nèi)涵,推動農(nóng)文旅融合發(fā)展,助力多元融合的“藍靛果+”產(chǎn)業(yè)越走越遠……(記者 李國萍)
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