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“酸”山杏種出“甜”生活
鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗92萬(wàn)畝山杏樹,染綠了溝壑縱橫的黃土高原。小小山杏不僅孕育出多元化特色產(chǎn)業(yè),也扛起了改善生態(tài)環(huán)境的大旗——
漫山遍野的杏樹不僅染綠了溝壑縱橫的黃土高原,更讓曾經(jīng)無(wú)人問(wèn)津的“野果果”,變身為帶動(dòng)1.7萬(wàn)農(nóng)戶增收的“金果果”。
8月20日,秋陽(yáng)高照。鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗魏家峁鎮(zhèn)范家峁村村民喬生,將滿載杏核的三輪車一路開進(jìn)一家企業(yè)的收購(gòu)車間。“今年山杏又豐收了,晾曬了近千斤杏核杏干,按今年的行情,收入挺可觀。”喬生掩不住內(nèi)心的喜悅。
黃澄澄的杏核以每公斤10元的價(jià)格現(xiàn)場(chǎng)兌付現(xiàn)金,杏干收購(gòu)價(jià)也達(dá)到每公斤6-10元。車間外,滿載杏核的運(yùn)輸車排成長(zhǎng)隊(duì),這一幕便是準(zhǔn)格爾旗92萬(wàn)畝山杏產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的最好注腳。
素有“花果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的準(zhǔn)格爾旗,地處黃土高原,曾經(jīng)面臨嚴(yán)重的水土流失問(wèn)題,荒山禿嶺遍布。
“自從政府號(hào)召對(duì)土質(zhì)貧瘠的山地實(shí)行退耕還林之后,在山頭栽種杏樹、沙棘等經(jīng)濟(jì)林,原來(lái)光禿禿的山都變綠了。”沙圪堵鎮(zhèn)忽昌梁村村民告訴記者。村里采用土地流轉(zhuǎn)模式,統(tǒng)一規(guī)劃栽種高附加值的杏樹,發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)。一些村民在杏園里邊學(xué)習(xí)杏樹撫育技術(shù)邊打零工,實(shí)現(xiàn)技能、收入“雙得”。
從不毛之地到綠滿山川,20余載春秋流轉(zhuǎn),準(zhǔn)格爾旗找到了一條林果經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。昔日光禿的山梁已變身197萬(wàn)畝林果基地,其中92萬(wàn)畝杏林將森林覆蓋率提升至35%,萬(wàn)畝杏林項(xiàng)目區(qū)水土流失減少40%。
有了山杏資源,產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)成為持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。2003年,當(dāng)?shù)乩宵h員劉戰(zhàn)先接手瀕臨倒閉的國(guó)營(yíng)果品廠。望著溝壑縱橫的荒山,他立下“綠山頭、富百姓”的軍令狀。次年,企業(yè)改制更名為內(nèi)蒙古高原杏仁露有限公司,創(chuàng)造性推出“公司+基地+農(nóng)戶+經(jīng)紀(jì)人”的創(chuàng)新模式。山杏從山頭走向車間,不僅農(nóng)民們享受到了生態(tài)紅利,也培育出了一條以杏仁露、炒杏仁、果干等為主的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。
記者走進(jìn)內(nèi)蒙古高原杏仁露有限公司產(chǎn)品展廳,小小的山杏經(jīng)過(guò)精深加工實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身:杏仁經(jīng)過(guò)鮮榨后,被制成杏仁露、杏仁牛奶、炒杏仁;杏肉化身為杏皮茶、酸杏湯、杏脯;杏殼則變廢為寶成為活性炭。20多個(gè)系列產(chǎn)品將山杏“吃干榨盡”。經(jīng)過(guò)多年精心培育,該公司的原料基地已遍布全旗10個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)1.7萬(wàn)戶農(nóng)牧戶戶均增收2000元以上。
如今,在準(zhǔn)格爾大地,山杏產(chǎn)業(yè)遍地開花,有國(guó)家級(jí)的農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè),有中小型企業(yè),還有一批加工作坊、合作社等。小小的山杏不僅孕育出多元化特色產(chǎn)業(yè),也扛起了改善生態(tài)環(huán)境的大旗。
準(zhǔn)格爾旗的林果產(chǎn)業(yè)振興始于頂層設(shè)計(jì),數(shù)據(jù)背后的致富密碼是當(dāng)?shù)叵蛏忠澄铮苿?dòng)森林糧庫(kù)、錢庫(kù)聯(lián)動(dòng)。2023年,旗政府出臺(tái) 《林果業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)方案(2023-2025)》,每年在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施杏樹撫育項(xiàng)目2萬(wàn)畝,每畝財(cái)政補(bǔ)貼資金700元。
“我們計(jì)劃到2025年,實(shí)現(xiàn)‘十萬(wàn)畝蘋果、百萬(wàn)畝山杏、百萬(wàn)畝沙棘’基地建設(shè)目標(biāo),預(yù)計(jì)年產(chǎn)值上億元,帶動(dòng)3萬(wàn)多牧民增收致富。計(jì)劃到2030年,實(shí)施杏林撫育達(dá)到15萬(wàn)畝,讓每座荒山都變成富民金山。”翻開林果產(chǎn)業(yè)規(guī)劃圖,“百萬(wàn)畝山杏”的綠色版圖日漸清晰,準(zhǔn)格爾旗林業(yè)和草原局產(chǎn)業(yè)服務(wù)站站長(zhǎng)高卿目光中滿是堅(jiān)定。
山杏,天然扎根于我國(guó)三北地區(qū),以其頑強(qiáng)的生命力與卓越的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,成為生態(tài)與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的典范。作為綠化先鋒,它根系深廣、耐旱耐寒、耐瘠薄抗風(fēng)沙,是改良生態(tài)的“綠色衛(wèi)士”。
令人振奮的是,準(zhǔn)格爾旗山杏產(chǎn)業(yè)正與生態(tài)旅游深度融合。“春賞杏花、夏研生態(tài)、秋采碩果、冬觀雪林”的四季產(chǎn)業(yè)鏈,正書寫著“綠富同興”的發(fā)展模式。尤其是每年春季,近萬(wàn)畝山杏迎春綻放,曾經(jīng)的荒山化作粉色海洋,一年一度的杏花節(jié)吸引著全國(guó)各地的游客紛至沓來(lái),不僅創(chuàng)造的旅游收入超億元,這個(gè)節(jié)慶活動(dòng)也成為準(zhǔn)格爾旗名副其實(shí)的生態(tài)名片。
擁有發(fā)展經(jīng)濟(jì)林果獨(dú)特自然條件的準(zhǔn)格爾旗,通過(guò)推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,探索出生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏路徑。漫山的經(jīng)濟(jì)林構(gòu)筑起防風(fēng)固沙的生態(tài)屏障,產(chǎn)業(yè)鏈延伸讓林果成為農(nóng)牧民的增收來(lái)源,“兩山論”在黃河幾字彎畔綻放出蓬勃的生命力。(記者 李國(guó)萍 通訊員 趙冬霞)
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