呼倫貝爾，有美麗遼闊的大草原；呼倫貝爾，不止大草原。

春日，萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)勃發(fā)。來(lái)自呼倫貝爾大草原的品牌推介會(huì)在全國(guó)各地陸續(xù)推開，從河南洛陽(yáng)，到山西太原，再到首都北京，“呼倫貝爾”持續(xù)升溫，不斷“圈粉”。

曲調(diào)悠揚(yáng)的馬頭琴，帶著莫爾格勒河的溫婉，和著百千種呼倫貝爾“味道”，從塞北草原傳開，讓無(wú)數(shù)人對(duì)這片神奇的土地心生向往。

地處呼倫貝爾大草原核心腹地的莫爾格勒河。張有攝

走進(jìn)呼倫貝爾，就再也走不出呼倫貝爾

呼倫貝爾因大草原而聞名世界。其草原幅員遼闊，總面積約11.3萬(wàn)平方公里，是世界四大草原之一。其中流淌著3000多條縱橫交錯(cuò)的河流，點(diǎn)綴著500多個(gè)星羅棋布的湖泊，一直延伸至松濤激蕩的大興安嶺。美麗的大草原，每年吸引著各地向往“自由”的游客。

廣東汕頭的00后小伙葉鎮(zhèn)豪便是其中之一。

熱愛環(huán)球旅行的葉鎮(zhèn)豪和許多人一樣，心中一直向往著在草原上策馬奔騰，便一路驅(qū)車到了夢(mèng)想中的呼倫貝爾。沒想到，到了呼倫貝爾滿洲里這個(gè)邊陲小城之后，他卻“走不動(dòng)”了。

“這片草原有著神奇的魔力，讓我走進(jìn)來(lái)，卻再也走不出。”在游覽草原美景后，葉鎮(zhèn)豪留在口岸城市滿洲里，一住就是兩個(gè)月。“這座城市太有魅力了，不僅建筑風(fēng)格獨(dú)特，有很多美食，而且我在這兒交到了很多好朋友，所以選擇停下來(lái)，一直沒有離開。”葉鎮(zhèn)豪興奮地說(shuō)。

葉鎮(zhèn)豪（左二）與滿洲里當(dāng)?shù)氐哪贻p人在街頭高歌。人民網(wǎng)記者 寇雅楠攝

像葉鎮(zhèn)豪一樣被呼倫貝爾吸引的游客在逐年增加。

“呼倫貝爾處處是風(fēng)景。”“一生總要去一趟呼倫貝爾大草原。”在游客們的眼中，呼倫貝爾的每一處風(fēng)景都與眾不同、格外好看。

數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度呼倫貝爾市接待國(guó)內(nèi)游客人數(shù)737.22萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)14.69%；實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)游客總花費(fèi)99.31億元，同比增長(zhǎng)18.58%。

天邊草原，這里是“吃貨”的天堂

來(lái)呼倫貝爾，必定會(huì)循著牛羊肉的香氣，住上幾個(gè)晚上，吃個(gè)夠。

呼倫貝爾的牛羊肉為什么這么好吃？

牧民給出答案：“這里的牛羊，在大草原上游牧，每天行走十幾公里，吃100多種草，肉質(zhì)鮮美，沒有一點(diǎn)膻味，清水直接煮就行，不用加任何調(diào)料，清香四溢。”

不久前，一罐“牛脆脆”成為全網(wǎng)爆品。“一年不到我們賣了350萬(wàn)罐。”近日，在“呼倫貝爾大草原”農(nóng)文旅優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品展現(xiàn)場(chǎng)，呼倫貝爾市哈尼牧場(chǎng)有限公司主理人張新盟握住一片風(fēng)干牛肉脆片慢慢用力，清脆的噼啪聲引人口水直流。

優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)資源推陳出新，將呼倫貝爾優(yōu)質(zhì)牛肉零食化，保留了肉的質(zhì)感，同時(shí)又有薯片的脆感，深得城市年輕消費(fèi)者喜愛。有北京市民在展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示：“牛肉片口感酥脆，不像普通牛肉干那么硬，孩子也能咬得動(dòng)。”

戶外熱氣騰騰的呼倫貝爾銅鍋涮，令人垂涎欲滴。人民網(wǎng)記者 劉藝琳攝

呼倫貝爾大草原以其獨(dú)特的生態(tài)資源，成為綠色農(nóng)畜產(chǎn)品的天然搖籃。通過生態(tài)保護(hù)與品牌建設(shè)雙輪驅(qū)動(dòng)，呼倫貝爾的牛羊肉、乳制品等產(chǎn)品不僅以“綠色顏值”贏得市場(chǎng)青睞，更通過品牌實(shí)踐，將生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

自2019年啟動(dòng)創(chuàng)建呼倫貝爾市農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來(lái)，46個(gè)農(nóng)牧業(yè)品牌入選2024—2026年內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)品牌目錄，其中牛肉、草原羊肉、牛奶、芥花油和大豆等5個(gè)區(qū)域公用品牌評(píng)估價(jià)值累計(jì)達(dá)到732.31億元。

天賦大草原，讓農(nóng)牧民富起來(lái)

依托大草原的綠色資源，這里的群眾“靠山吃山、靠水吃水”，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，綠色農(nóng)畜產(chǎn)品的走俏，讓農(nóng)牧民的日子一天比一天過得更紅火。

在呼倫貝爾市新巴爾虎右旗克爾倫蘇木芒來(lái)嘎查，傳統(tǒng)碎片化網(wǎng)圍欄分割放牧的模式被打破，劃分出了四季輪牧草場(chǎng)和打草場(chǎng)來(lái)實(shí)行大輪牧。

2019年，芒來(lái)嘎查成立新型股份制畜牧專業(yè)合作社，吸納了65戶牧民，整合27.8萬(wàn)畝草場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)牧戶由“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)取暖”的轉(zhuǎn)變。牧民們?cè)诤献魃缁貎?nèi)通過清晰的電子顯示屏便可分析輪牧效果、草場(chǎng)長(zhǎng)勢(shì)。

合作社成立當(dāng)年增收15萬(wàn)元，社員貸款減少200余萬(wàn)元。合作社還解放了一半以上的牧民勞動(dòng)力，大部分牧民可以自由創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。

不僅如此，芒來(lái)嘎查還立足當(dāng)?shù)乜唆攤惡拥馁Y源稟賦，發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，以克魯倫營(yíng)地為輻射點(diǎn)，推動(dòng)轄區(qū)旅游業(yè)、民族餐飲業(yè)和手工業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)牧民群眾在文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中實(shí)現(xiàn)增收致富。

蒙古語(yǔ)“芒來(lái)”是“先鋒”的意思。 芒來(lái)嘎查黨支部書記米吉格道爾吉表示，做草原上的產(chǎn)業(yè)先鋒，既要美麗的草原，又要底氣十足的發(fā)展，更要讓農(nóng)牧民群眾富起來(lái)、幸福起來(lái)。

米吉格道爾吉講解“芒來(lái)模式”。人民網(wǎng)記者 劉藝琳攝

近年以來(lái)，呼倫貝爾市統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展和高水平保護(hù)的關(guān)系，確定解決草原過牧問題、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、保障和改善民生、提升社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平等重大改革課題，提出創(chuàng)建“守望相助”黨建品牌，助力農(nóng)牧民增收、致富。

呼倫貝爾大草原不僅塑造了“風(fēng)吹草低見牛羊”的詩(shī)意景觀，更通過科學(xué)政策與品牌化運(yùn)營(yíng)，讓生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。如今的呼倫貝爾，正在以“綠”為筆，書寫著生態(tài)與經(jīng)濟(jì)共贏的新篇章。

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