春回大地，呼倫貝爾市莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗的肉鵝產(chǎn)業(yè)迎來孵化黃金期。在漢古爾河鎮(zhèn)朝陽村的裕豐昌鵝業(yè)現(xiàn)代化車間內(nèi)，8萬枚優(yōu)質(zhì)種蛋靜靜躺在智能孵化系統(tǒng)中，即將開啟它們的生命旅程，這也標(biāo)志著今年鵝雛規(guī)模化孵化工程正式啟動。

　　踏入孵化車間，工人們正緊張有序地忙碌著。他們輕手輕腳地將精心挑選好的種蛋，一一放入定制的蛋托之中，隨后又整齊地碼放進(jìn)恒溫周轉(zhuǎn)箱，每一個動作都透著專業(yè)與嫻熟。與此同時，技術(shù)人員也在一旁緊張地調(diào)試著孵化器，仔細(xì)核對溫度、濕度以及通風(fēng)參數(shù)，確保設(shè)備以最佳狀態(tài)迎接新生命的降臨。據(jù)了解，鵝雛孵化對環(huán)境要求極為苛刻，種蛋重量需控制在140-160克的標(biāo)準(zhǔn)范圍，孵化室的溫度要精準(zhǔn)維持在37.8℃±0.3℃，濕度則需穩(wěn)定在65%至70%的理想?yún)^(qū)間，任何細(xì)微的偏差都可能影響到孵化的成功率。

　　裕豐昌鵝業(yè)負(fù)責(zé)人嵇家歡介紹道：“我們在種蛋篩選環(huán)節(jié)設(shè)置了三道嚴(yán)格關(guān)卡。首先是外觀挑選，然后進(jìn)行透光檢測，最后還要經(jīng)過霧化消毒，每個步驟都不容有失。現(xiàn)在，我們每臺孵化設(shè)備一次可容納10240枚種蛋，通過200多項參數(shù)的智能調(diào)節(jié)，鵝雛孵化率從原來的65%大幅提升至92%以上。首批8萬枚種蛋，30天后就能變成小鵝進(jìn)入市場。后續(xù)每隔4天，我們還會孵化一批新的鵝苗，全年計劃孵化量將突破150萬羽。”

　　自2018年創(chuàng)立以來，裕豐昌鵝業(yè)已實(shí)現(xiàn)從單一養(yǎng)殖向全產(chǎn)業(yè)鏈條運(yùn)營的華麗轉(zhuǎn)身。目前，企業(yè)構(gòu)建起了一個集種蛋篩選、孵化育雛、飼料配方研制、疫病防控等功能于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，還打造了孵化師、動物營養(yǎng)師、防疫專員等近30個專業(yè)技術(shù)崗位，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝嗽诩议T口就業(yè)的好機(jī)會，實(shí)現(xiàn)了村民增收與企業(yè)發(fā)展的雙贏局面。

　　工作人員李成剛笑著說：“我在這兒工作四年了，剛來的時候月薪3000元，現(xiàn)在能拿到5000元。剛來啥都不會，慢慢跟著學(xué)，現(xiàn)在各項工作都能熟練上手了。村里有這個企業(yè)，對我們老百姓來說太方便了，不用外出打工，在家就能有穩(wěn)定收入。”

　　為進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動更多農(nóng)戶增收致富，裕豐昌鵝業(yè)創(chuàng)新推出了聯(lián)農(nóng)機(jī)制，成效顯著。企業(yè)向農(nóng)戶提供抗病力強(qiáng)、產(chǎn)蛋率高的優(yōu)質(zhì)鵝雛，并派駐技術(shù)員上門指導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖，采用“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收”的訂單養(yǎng)殖模式。這一模式已成功帶動漢古爾河鎮(zhèn)周邊6個村屯、11戶農(nóng)戶在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)，戶均年增收超過12萬元。

　　漢古爾河鎮(zhèn)朝陽村村民嵇書強(qiáng)說：“我和企業(yè)合作兩年了，養(yǎng)了1000多只種鵝。他們給我的鵝蛋保底收購價是5元一枚，如果市場價高出5元，就按市場價收購。就這1000只種鵝，一年能帶來10萬多元的利潤。”

　　據(jù)了解，莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗緊緊抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇，通過“科技賦能+聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”雙輪驅(qū)動，構(gòu)建起“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的肉鵝產(chǎn)業(yè)生態(tài)。如今，智能化孵化的鵝雛源源不斷地飛向全國各地，小小的鵝產(chǎn)業(yè)正在書寫鄉(xiāng)村振興的宏大篇章。（記者 李可新）

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