赤峰，獨特而優(yōu)越的地理環(huán)境，賦予了上佳的特產(chǎn)資源。肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的“昭烏達(dá)羊肉”，綿柔爽靜、醇香回味的“寧城老窖”，軟糯順滑、粘稠濃郁的“敖漢小米”，酸甜爽口、鮮香味美的“赤峰番茄”……扎根于赤峰大地上的萬千物產(chǎn)，是赤峰人舌尖上曼妙而悠長的滋味。

　　如何讓這些品質(zhì)優(yōu)、特色美的優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品更多地走出赤峰、叫響全國，成為推動赤峰市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)牧民增收致富的關(guān)鍵。去年以來，赤峰市委、政府傾力打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“赤誠峰味”，加快推動農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展駛向新藍(lán)海。

　　如何破題？

　　——為優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品貼上品牌標(biāo)簽

　　赤峰市圍繞建設(shè)中國北方重要的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工輸出基地，立足豐富的農(nóng)牧業(yè)資源稟賦，大力實施品牌提升行動，全流程、全周期加強(qiáng)特色農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，全方位、全地域打造農(nóng)畜產(chǎn)品品牌，敖漢小米入選“國字號”名錄，“赤峰牛肉”“赤峰綠豆”“赤峰番茄”等一批單產(chǎn)業(yè)品牌入選第二批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單、中國農(nóng)業(yè)品牌名錄、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。截至去年底，全市在國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品21個，一個個喜人的成績令人振奮。

　　然而，一個不爭的事實也擺在面前：在全國農(nóng)產(chǎn)品品牌百舸爭流中，眾多赤峰地區(qū)的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌仍然是“小船游弋”，并無“艦隊優(yōu)勢”。

　　“以‘綠色、有機(jī)、健康、原生態(tài)’為核心價值推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，集中、集聚、集約推動高質(zhì)量發(fā)展，把赤峰全域建成綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地?！痹缭?018年，赤峰市站在全局高度進(jìn)行謀篇布局，打響了建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌之戰(zhàn)。

　　召開會議專題研究、赴先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)、制定印發(fā)有關(guān)方案……在市委、政府的正確引領(lǐng)下，經(jīng)過幾年的探索與實踐，赤峰市農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，初步構(gòu)建起以“赤誠峰味”為核心的“1+N+M”品牌建設(shè)架構(gòu)體系。

　　應(yīng)勢而生，聚勢而強(qiáng)。今年5月5日，市委、政府舉辦了赤峰市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“赤誠峰味”發(fā)布會，宣布赤峰有了真正屬于自己的區(qū)域公用品牌。發(fā)布會上，8家企業(yè)被授權(quán)使用“赤誠峰味”，代表好中好、特中特、優(yōu)中優(yōu)的赤峰農(nóng)畜產(chǎn)品能夠以“赤誠峰味”為名亮相于國內(nèi)、國際舞臺，加速了全市優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌“立起來”“強(qiáng)起來”“響起來”的發(fā)展進(jìn)程。

　　底氣何來？

　　——優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢支撐金字招牌

　　大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是打造高品質(zhì)、有口碑的農(nóng)牧業(yè)金字招牌的基礎(chǔ)和支撐。

　　地處內(nèi)蒙古東南部，四季分明、土壤肥沃、空氣清新、環(huán)境優(yōu)良，使赤峰市成為農(nóng)作物生長的黃金地帶，得天獨厚的資源稟賦，造就了具有原產(chǎn)地保護(hù)和綠色、有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)畜產(chǎn)品。

　　作為傳統(tǒng)的農(nóng)牧業(yè)大市，在農(nóng)業(yè)方面，赤峰市是全區(qū)玉米、雜糧雜豆等農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)，主要糧食作物有玉米、水稻、高粱、谷子、蕎麥、綠豆等，糧食產(chǎn)量連續(xù)9年保持在百億斤以上，綠豆、蕎麥等雜糧雜豆遠(yuǎn)銷東南亞等國家。

　　在畜牧業(yè)方面，赤峰市肉牛肉羊等畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力強(qiáng)勁，2021年6月末全市牛存欄277.1萬頭、累計出欄肉牛157萬頭，羊存欄1323.3萬只、累計出欄肉羊996.4萬只、現(xiàn)有規(guī)模以上肉類加工企業(yè)70家，年實際加工牛肉4.4萬噸、羊肉5.5萬噸。赤峰市肉牛肉羊存欄量多年居自治區(qū)之首，是內(nèi)蒙古首個粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。

　　品質(zhì)呱呱叫，品牌響當(dāng)當(dāng)。依托豐富的物質(zhì)資源，各旗縣區(qū)因地制宜，充分發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造具有鮮明地域特色的縣域農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。巴林左旗的“契丹牧耕”、克什克騰旗的“昭烏達(dá)肉羊”、寧城縣的“寧城寧果”、翁牛特旗的“紅山稻”、敖漢旗的“敖漢小米”、喀喇沁旗的“喀喇沁旗中藥材”……一大批特色縣域區(qū)域公用品牌先后誕生，凸顯了赤峰市農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的廣闊前景。

　　伴隨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，農(nóng)牧業(yè)向著規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2021年，赤峰市創(chuàng)新建立了招商引資17個重點產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制，其中涵蓋農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域的蔬菜、糧食等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和肉牛肉羊等畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，以“鏈長制”著力破解發(fā)展中的堵點、難點、痛點問題，進(jìn)一步建鏈、補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈，集中力量培育壯大農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，為推動農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好，品牌發(fā)展才有底氣?！捌放茝?qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略讓一個個“土字號”“鄉(xiāng)字號”的農(nóng)產(chǎn)品“小船”，聚集在“赤誠峰味”的“大帆”之下，正快速駛向浩瀚的市場藍(lán)海。

　　如何打造？

　　——全生命全周期全要素護(hù)航品牌出海

　　叫響一個品牌，才能帶動一方產(chǎn)業(yè)、富裕一方經(jīng)濟(jì)。“赤誠峰味”如何夯實品牌影響力，持續(xù)賦能赤峰農(nóng)牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)？

　　為破解發(fā)展難題，厚植發(fā)展優(yōu)勢，從前期建設(shè)到后期運營，針對“赤誠峰味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，赤峰市實施了全生命、全周期、全要素的建設(shè)與維護(hù)。

　　把握品牌架構(gòu)的基本支撐點，才能建立起品牌大廈。赤峰市建立以“1+N+M”發(fā)展模式為品牌建設(shè)架構(gòu)體系：“1”是策劃設(shè)計完成赤峰市全域區(qū)域公用品牌；“N”是圍繞雜糧、肉蛋、蔬菜三大品類，重點建設(shè)好“赤峰小米”“赤峰蕎麥”“赤峰綠豆”等3個雜糧雜豆產(chǎn)品、“赤峰番茄”“赤峰辣椒”“赤峰黃瓜”等3個蔬菜產(chǎn)品、“赤峰牛肉”“赤峰羊肉”“赤峰雞蛋”等3個畜產(chǎn)品，共9個單產(chǎn)業(yè)品牌；“M”是打造縣域公用品牌、農(nóng)畜產(chǎn)品企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌。

　　珍惜品牌基因，塑造品牌個性面。以“區(qū)域公用品牌+單產(chǎn)業(yè)區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”的品牌戰(zhàn)略為主線，赤峰市打造標(biāo)準(zhǔn)化體系、信用體系、可追溯體系、金融支持體系、營銷宣傳體系、信息化體系、科技創(chuàng)新體系“七大體系”，探索一條差異化、特色化和品質(zhì)化的發(fā)展路徑。

　　“赤誠峰味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌不僅是一張名片，以符號化手法體現(xiàn)赤峰的農(nóng)牧業(yè)鮮明特色，更是一種精神、一扇窗戶，凝聚赤峰人的自豪和情懷，讓赤峰以外的人了解赤峰，記住赤峰。

　　我們堅信，以赤誠之心將全市的優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品通過“赤誠峰味”傳播出去，赤峰味道定能香飄五湖四海。（記者 魏那 通訊員 蒙慧林）

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