阿右旗:“沙漠白金”助農牧民增收致富
每天清晨,家住阿右旗雅布賴鎮伊和呼都格嘎查養駝戶巴特爾就跟合作社幾名擠奶工開始擠奶工作,駝奶擠出后,要送到旗里的駝奶加工企業銷售。
“養駝可是我們農牧民致富的好產業,現在我有80多峰駱駝可擠奶,一年下來收入有80萬元左右。”巴特爾說。
在當地政府扶持駱駝產業政策的帶動下,巴特爾于2019年開始發展駝產業,并通過調整畜群結構、擴大養殖規模、成立白音杭蓋養殖專業合作社進行規模化養殖。“在政府扶持下,我們合作社投資220萬元新建了駱駝活動場所、草料庫、彩鋼棚、擠奶間等,完善了基礎設施,為進一步實施規范化養殖奠定了基礎。這些基礎設施的建成,每年可給嘎查集體經濟帶來1.8萬元收入,不僅提升了輻射帶動能力,更促進了農牧民養駝的積極性。”巴特爾介紹道。
阿右旗是我國雙峰駝存欄最多的地區之一和阿拉善雙峰駝核心區,現雙峰駝存欄總數保持在6萬峰左右,全旗雙峰駝保有量占全國的20%,占全盟的45%。依托雙峰駝種質資源優勢,近年來該旗探索和構建“政府引導、龍頭企業帶動、科技創新、農牧民參與”的駝產業發展新模式,制定出臺駝圈建設補貼、駝奶收購補助、駱駝保險補貼和農牧民創業貸款等一攬子駱駝產業發展扶持政策,引導農牧民進行專業化集中飼養、成立專業合作社,引進駝產品精深加工項目,扶持農牧民向專業化、規模化、產業化發展,走出了一條以駱駝產業發展引領農牧民增收致富的新路子。
2022年初,阿右旗提出舉全旗之力打造重要的“駝奶產業集散中心”,按照“科研+企業+基地+農牧戶”發展模式,聚力打造駝奶產業集散中心,進一步實現了生態效益、經濟效益、社會效益和富民效益共贏。
“目前,全旗雙峰駝存欄數量穩定控制在6萬峰左右,其中能繁母駝2.8萬峰,擠奶母駝1萬峰,2021年駝奶產量達3000余噸。”阿右旗農科局副局長張華文介紹說。
據了解,駱駝奶富含人體需要的17種氨基酸,低糖低脂肪、高鈣質高蛋白,被視為“沙漠中的白金”,其營養價值被人們廣泛認可,市場供不應求。“駝奶有輔助治療肝炎、胃病、肺病、腎病和消化系統疾病的作用,除此之外,調節血糖的作用也非常優異,1升駱駝奶的天然胰島素含量有52個單位,是牛奶的3000倍,可以說駱駝奶是營養價值豐富的純天然多功能乳品。”內蒙古駱駝研究院研發辦主任李昱奇說。
為推動駝產業高質量發展,近年來,阿右旗引進駝產業深加工企業和科研機構,建成內蒙古戈壁駱駝良種繁育基地,完成全國首例高產奶駱駝胚胎移植實驗;內蒙古駱駝研究院以駝乳、駝脂為原料,研發化妝品種6類,高產奶駝定向選育課題啟動實施,形成“產學研”一體化發展模式,已取得科研和產品成果10項,其中2項科研成果填補了國際空白。駝奶深加工企業內蒙古沙漠之神生物科技有限公司有駱駝奶4個系列8個種類產品;天駝生物科技有限公司成功獲得14項駝乳、駝脂化妝品研發專利,生產柔膚水、面霜等14種產品。截至目前,全旗建成駱駝養殖基地30個、駝奶中轉站7個、駱駝養殖專業合作社39家,發展駱駝養殖大戶442戶,培育奶駝戶347戶,駝產業從業農牧民達2500余人,養駝戶戶均增收2萬元以上。
“今后,旗里要圍繞以打造全國重要的駝奶產業集散中心為目標,將建設集科研、生產、開發為一體的駱駝良種繁育體系,進一步建設標準化奶源基地,支持企業進行技術改造和科技創新,擴大生產規模,優化產業結構,同時借助“互聯網+”,繼續加大招商引資力度,助推駝乳產業發展,著力構建集絨、肉、奶于一體的駝產業鏈條。”張華文說。(內蒙古日報融媒體記者 劉宏章)
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