烏蘭察布市依托特色農畜產品優(yōu)勢和優(yōu)良氣候生態(tài)，突出品牌戰(zhàn)略，大力培育綠色、有機、地理標志產品，全面打響“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌戰(zhàn)，做大做強農畜產品加工基地。

　　今年，烏蘭察布市在穩(wěn)定種植馬鈴薯300萬畝基礎上，冷涼蔬菜種植發(fā)展到100多萬畝，察右中旗紅胡蘿卜、商都西芹、化德大白菜、卓資西蘭花、前旗甘藍、興和圓蔥大蔥、涼城甜玉米等特色蔬菜享譽國內外，產品遠銷京津以及全國20多個大中城市，并出口俄羅斯、蒙古、日本、韓國以及東南亞等國家地區(qū)，是全國三大冷涼蔬菜生產基地之一。目前，該市確定了突出品牌戰(zhàn)略，發(fā)展綠色經濟，構建食品建康產業(yè)集群，完善特色農畜產品產業(yè)鏈。發(fā)展壯大“麥菜薯、牛羊乳”六大優(yōu)勢產業(yè)，在延鏈補鏈強鏈上下功夫，多元化開發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值，大力培育綠色、有機、地理標志產品。具體實施六大行動：實施燕麥產業(yè)提升行動，建立健全燕麥高質量標準化生產加工體系，加大燕麥產品研發(fā)力度；實施凈菜進京行動，建設“中央廚房”，加快恒溫冷藏、冷鏈運輸等基礎設施建設，推動蔬菜產業(yè)精深加工；實施薯業(yè)提效增值行動，加強種薯、商品薯和加工專用薯規(guī)模化標準化基地建設，大力開發(fā)馬鈴薯主糧系列產品，全面擴大“中國馬鈴薯之都”影響力；實施肉牛擴群倍增行動，堅持擴群增量、提質增效，推動肉牛良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、精深加工、線上線下交易融合發(fā)展；實施肉羊改良提質行動，通過雜交改良提升品質，建設綠色、生態(tài)、高效現代肉羊生產示范區(qū)，加大羊肉產品綜合利用開發(fā)，提高精深加工能力；實施奶業(yè)振興行動，推動特色乳制品產業(yè)化發(fā)展，建設酸奶、鮮奶、冰淇淋特色乳制品基地，實現特色乳制品與休閑、時尚元素的結合，全面提升“中國草原酸奶之都”美譽度。（記者 皇甫美鮮）

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